"Ciecz nienewtonowska" - eksperyment w 3a
W tym roku szkolnym klasa 3a realizuje innowację „Eksperymentujemy w klasowym laboratorium”. Podczas kolejnych już zajęć uczniowie wykonali „ciecz nienewtonowską”. Na początku obserwowali doświadczenie wykonywane przez nauczyciela, potem wypełniali kartę obserwacji, samodzielnie wykonali doświadczenie w 2-3-osobowych zespołach, a na końcu podzielili się wnioskami z przeprowadzonego eksperymentu.
Poniżej przedstawiamy nasze doświadczenie i zachęcamy do wykonania w domu z pomocą osoby dorosłej:
„Ciecz nienewtonowska”
Materiały i pomoce: miska, woda, szklanka, mąka ziemniaczana, barwnik spożywczy, brokat.
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę ziemniaczaną. Następnie wlewamy wodę i mieszamy składniki (gdy się połączą możemy dodać brokat i barwnik spożywczy). Gdy szybko uderzamy w powstałą masę jest ona twarda, natomiast kiedy delikatnie kładziemy na niej dłonie to dłonie się zanurzają (im mocniej ją naciskamy, tym większy stawia opór, im łagodniej, tym bardziej przypomina ciecz taką jak woda).
Joanna Lepa, Karolina Paczkowska
